Za'atar acidulé

Embarquez pour un voyage sensoriel avec notre mélange Za'atar acidulé , un mélange harmonieux de saveurs terreuses, acidulées et de noix, inspiré par les collines ensoleillées du Moyen-Orient et la Méditerranée vibrante.

Rehaussé d'une touche de poivre d'Alep, cet assaisonnement traditionnel est soigneusement élaboré pour équilibrer la profondeur herbacée du thym, la fraîcheur acidulée du sumac, la richesse de la saveur de noisette des graines de sésame et une douce note de piment.

Parfait pour les recettes traditionnelles et modernes, le mélange Za'atar relevé apporte l'essence de la cuisine du Moyen-Orient à votre cuisine. Que vous rehaussiez vos repas du quotidien ou créiez des plats gastronomiques, cet assaisonnement aromatique célèbre les traditions ancestrales avec une touche de modernité.

Caractéristiques principales

• Mélange authentique de zaatar du Moyen-Orient : un assaisonnement classique avec une touche de poivre d'Alep.
• Saveurs équilibrées d'herbes et d'agrumes : thym terreux, sumac éclatant et notes zestées de citron.
• Polyvalent pour les plats méditerranéens : idéal pour les pains, les sauces, les viandes et les légumes.

Suggestions d'utilisation

• Saupoudrez sur du houmous ou du labneh : ajoutez une explosion de saveurs à vos trempettes préférées.
• À frotter sur les viandes ou légumes grillés : parfait pour le poulet, l’agneau ou les légumes rôtis.
• Mélanger avec de l'huile d'olive : Créez une délicieuse sauce pour tremper le pain ou arrosez-en les pains plats.

Ingrédients

Thym, sumac, graines de sésame, sel, zeste de citron, fenouil, piment d'Alep.

Informations diététiques

• Végan
• Sans gluten
• Sans additifs

45 g.