Free Shipping FROM €65

Who doesn’t love free shipping? It’s spicier than our chillies and sweeter than our chocolate—so sweet it costs you nothing! ✨

Guarantee

We promise you delicious dinners—or at least an excuse to blame your cooking partner if they flop. 😉 Try our products risk-free and let your taste buds do the talking!

Mole Rojo Fiesta

4.8/5.0 (67,832 reviews)

€8,50 EUR

Ervaar de levendige smaken van Mexico met onze Mole Rojo Fiesta blend.

Deze ambachtelijke kruidenmix, samengesteld en met de hand gemalen door ervaren chefs, legt de rijke essentie vast van een van de meest geliefde sauzen van Mexico. Met een perfect uitgebalanceerde combinatie van rode chilipepers, zoete tomaten en warme aromatische kruiden, brengt deze mix authenticiteit en diepte in jouw kookkunsten. Of je nu een traditionele molesaus maakt of nieuwe culinaire oorden verkent, de Mole Rojo Fiesta Blend is jouw toegangspoort tot de gedurfde en smaakvolle Mexicaanse keuken.

Belangrijkste kenmerken

Authentieke Mexicaanse Mole Blend: Een traditioneel recept geïnspireerd op de eeuwenoude culinaire tradities van Mexico.
Gebalanceerde mix van kruiden en chilipepers: Combineert hitte, zoetheid en warmte voor een harmonieus smaakprofiel.
Veelzijdig in verschillende Mexicaanse gerechten: Ideaal voor sauzen, rubs en vegetarische recepten.

Suggesties van de chef

Maak een authentieke mole saus: Voeg diepte en rijkdom toe aan uw favoriete mole recept.
Gebruik als droge rub: Ideaal voor gegrild vlees zoals kip, varkensvlees of rundvlees.
Toevoegen aan vegetarische stoofschotels: Geef soepen en stoofpotjes een krachtige en diepe rokerige smaak.

Ingrediënten

Piment, ui, tomaat, paprika, tijm, ancho, kaneel, kruidnagel, knoflook, zout, peper, oregano, sesamzaad, sinaasappelschil.

Dieetinformatie

Vegan
Glutenvrij
Geen conserveringsmiddelen

50 gram.

In stock

BEYOND THE BLEND

Mole Rojo Spice Blend: A Taste of Mexico

Dive into the heart of traditional Mexican cuisine with our Mole Rojo Spice Blend, a rich and aromatic mix inspired by the iconic mole rojo dish. This blend brings together the deep, smoky flavors of dried chilies, cacao, and warm spices like cinnamon and cloves, balanced with the savory notes of garlic and cumin.

On our journeys through Mexico, we were captivated by the artistry and history of mole—where bold ingredients and meticulous preparation culminate in a dish that’s as soulful as it is delicious. Our Mole Rojo Spice Blend honors this culinary tradition, offering you a way to recreate the essence of authentic mole rojo at home.

Perfect for seasoning chicken, pork, or roasted vegetables, or as a base for a rich, velvety mole sauce, this blend invites you to experience the depth and warmth of Mexico's beloved flavors in your own kitchen.

How to use our
MOLE ROJO FIESTA SPICE BLEND

Our seasoning blend is as versatile as it is delicious.

Traditional Mole Sauce: Mix the blend with broth, tomato paste, and a touch of peanut butter or chocolate to create a rich, velvety mole sauce. Simmer the sauce with chicken, turkey, or pork for a flavorful main dish. Serve over rice and garnish with sesame seeds for an authentic touch.
Marinades for Meats: Combine the blend with olive oil, lime juice, and a bit of honey to create a marinade for chicken thighs, pork chops, or beef. Let the meat marinate for a few hours before grilling, roasting, or searing.
Quick Mole-Inspired Tacos: Sprinkle the blend onto shredded rotisserie chicken, sautéed mushrooms, or tofu, then toss with a splash of orange juice for an easy taco filling.

This blend is your ticket to a world of flavor. Whether you’re making traditional mole rojo or experimenting with everyday recipes, its bold and complex profile will transform your dishes.

waarom zou je voor ons kiezen?

Door chefs samengestelde unieke SMAKEN
Unieke kruidenmixen, samengesteld door culinaire experts, voor een onvergetelijke smaak bij elke snuf.
HANDGEMAAKT IN KLEINE OPLAGE
Elke kruidenmix wordt in eigen huis gemalen en bereid, waardoor de beste kwaliteit en versheid in elke pot gegarandeerd zijn.
VERANTWOORDELIJK GEKOCHT, DUURZAAM VERPAKT
Wij zijn er trots op dat we kleinschalige producenten over de hele wereld ondersteunen en dat we volledig recyclebare verpakkingen gebruiken.