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Bold Butcher's Rub premium BBQ rub for ribs in glass jar with ZEST label
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Bold Butcher's Rub

prix de vente €13,00

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Bold Butcher's Rub

Bold Butcher's Rub

€13,00

Allume le barbecue pour un festin savoureux dans ton jardin avec notre mélange d'épices Bold Butcher's. Ce mélange équilibre le sucré, le salé et le piquant, et forme une croûte profonde et foncée sur la viande. Des travers de porc fondants au brisket fumé, ce mélange relève ton barbecue.

Caractéristiques principales

Profil aromatique classique du barbecue : notes sucrées, salées et épicées parfaitement équilibrées. Polyvalent pour les viandes grillées : idéal pour les ribs, le brisket, le poulet et bien plus encore. Mélange élaboré par un chef : conçu pour des saveurs franches et un barbecue de qualité professionnelle.

Suggestions d'utilisation

Utilise-le comme rub sec pour les ribs ou le brisket afin de former une croûte savoureuse. Mélange avec de l'huile pour obtenir une marinade riche et aromatique. Parsème-en les pommes de terre rôties pour une touche fumée et savoureuse.

Ingrédients

Sel, sucre de canne, ail, poivre, piment, oignon, poivre de Cayenne, poivre noir, café, graines de moutarde, graines de coriandre, fenouil.

Informations diététiques

Végan. Sans gluten. Sans colorants artificiels. 90 g.

Extrait de notre collection Épices barbecue — mélanges artisanaux pour le barbecue.

Questions fréquentes
+Qu'est-ce que Bold Butcher's Rub ?
Un mélange d'épices artisanal élaboré par les chefs Chloë & Dax chez ZEST à Bruxelles. Chaque blend utilise une combinaison équilibrée d'épices entières et moulues, sourcées à l'origine et mélangées en petites fournées pour la fraîcheur et la complexité des saveurs.
+Pour quels plats est-il le mieux adapté ?
Allume le barbecue pour un festin savoureux dans ton jardin avec notre mélange d'épices Bold Butcher's. Ce mélange équilibre le sucré, le salé et le piquant, et forme une croûte profonde et foncée sur la viande. Des travers de porc fondants au brisket fumé, ce mélange relève ton barbecue.Caractéristiques principalesProfil aromatique classique du barbecue : notes sucrées, salées et épicées parfaitement équilibrées. Polyvalent pour les viandes grillées : idéal pour les ribs, le brisket, le poulet et bien plus encore. Mélange élaboré par un chef : conçu pour des saveurs franches et un barbecue de qualité professionnelle.Suggestions d'utilisationUtilise-le comme rub sec pour les ribs ou le brisket afin de former une croûte savoureuse. Mélange avec de l'huile pour obtenir une marinade riche et aromatique. Parsème-en les pommes de terre rôties pour une touche fumée et savoureuse.IngrédientsSel, sucre de canne, ail, poivre, piment, oignon, poivre de Cayenne, poivre noir, café, graines de moutarde, graines de coriandre, fenouil.Informations diététiquesVégan. Sans gluten. Sans colorants artificiels. 90 g.Extrait de notre collection Épices barbecue — mélanges artisanaux pour le barbecue.
+Quelle quantité utiliser ?
Commencez par 1 c. à café par portion et ajustez selon votre goût. Pour les marinades : 1 à 2 c. à soupe pour 400 g de protéines. Nos blends sont bien équilibrés — vous pouvez être généreux.
+Est-il sans gluten ?
La plupart des mélanges d'épices ZEST ne contiennent pas d'agents de remplissage à base de gluten. Vérifiez l'étiquette pour la déclaration complète des allergènes ou contactez info@zestspices.eu avant de commander.
+Comment le conserver ?
À l'abri de la chaleur directe et de la lumière, bocal bien fermé après chaque utilisation. Pour un goût optimal, à consommer de préférence dans les 12 à 18 mois suivant l'ouverture.
+Où ZEST livre-t-il ?
En Belgique, aux Pays-Bas et dans toute l'Europe. Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 40 € en Belgique et aux Pays-Bas. Expédition sous 1 à 2 jours ouvrables.
+Puis-je retourner ou échanger un produit ?
Si votre commande arrive endommagée ou incorrecte, contactez-nous dans les 14 jours à info@zestspices.eu et nous arrangerons ça. Pour des raisons de sécurité alimentaire, nous n'acceptons pas le retour de produits ouverts ou descellés.